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Totorikaguena, a través de una de las copas de la feria. Foto: Iban GORRITI |
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Iurreta acogerá mañana la quinta feria de la carne y el vino
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Por primera vez, nueve bodegas de Rioja alavesa estarán presentes en esta edición gastronómica.
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IBAN GORRITI
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IURRETA. La calle Askondo albergará mañana la feria de la carne y vino de Iurreta. Será la quinta edición y primera en la que se asarán corderos para su degustación. Serán un total de veinte y al estilo burduntzi. Hasta la fecha, se ofrecían pinchos de una ternera. El alcalde de la anteiglesia, Iñaki Totorikaguena, ha avanzado que serán veinte animales ovinos de Eusko Label, lechales del país.
Al mismo tiempo, el Okela eta Ardao Eguna ofrecerá caldos de nueve bodegas de la Rioja alavesa, cifra récord hasta la fecha. "Las personas interesadas en degustar estos vinos deberán comprar una copa primero y luego podrán ir bebiendo por los puestos", explicó Totorikaguena.
La copa es de cristal y tiene impreso el escudo y el nombre de Iurreta. Su precio será de tres euros, 0,50 céntimos más que en 2007. Los pinchos de carne de cordero lechal tendrán el mismo precio que los de ternera de años antecesores: 1,50 euros cada uno.
La novedad de este año es que se ofrecerán para las personas que se acerquen al boulevard dos cursos de iniciación a la cata de vinos. La primera dará comienzo a las 12.00 horas y la segunda a las 13.00 horas. La empresa que impartirá estas lecciones es Catavinum. El curso correrá a cargo de Jorge Martínez Fernández, diplomado en catas de vino e ingeniero agrónomo.
La Feria de la carne y el vino comenzará a las 11.00 horas y se prevé que finalice para las 15.00 horas. El encargado de los burduntzis será el elorriarra Karlos Ibarrondo, experto en la materia. "Este año, hemos querido cambiar el tipo de carne y apostar por el cordero, para ver qué tal sale la prueba y por cambiar un poco", valoró el alcalde.
Las nueve bodegas que recalarán mañana en el casco urbano iurretarra serán Artuke, Pérez Irazu, Señorío de las Viñas, Pavoni, La Puebla de Labarca, Hermanos Miguel Pascual, García de Olano, Vallobera y Córdoba Martínez, según dio a conocer el primer edil local.
800 visitas a la Ardo Saltsan de Durango
Cerca de 800 personas se acercaron el pasado sábado a Landako Gunea para disfrutar de la primera edición de la feria Durango Ardo Saltsan, que reunió a 39 bodegas del panorama estatal e internacional, además de a productores de alimentos de delicatesen. Los visitantes tuvieron la oportunidad de adquirir todos los productos expuestos. Según el balance, y, así, fueron unos 1.200 productos vendidos. La denominación de origen que más ha vendido ha sido Rioja, en parte porque la representación era mayor, seguida de Bizkaiko Txakolina, Campo de Borja, Rias Baixas, Cariñena, Moscato D'asti, Ribera del Duero, el Vino de la Tierra del Norte de Granada, el Vino de la Tierra de Castilla y León. Todas las personas que se acercaron el sábado a Landako Gunea y que rellenaron los datos de la entrada, entraron en un sorteo, realizado en presencia del secretario municipal del Ayuntamiento de Durango, y que dio fe del mismo. El ganador fue Federico Tejada Ducar. Los organizadores del evento, Landako Gunea y la empresa Saltsan, aseguraron ayer sentirse muy satisfechos con los resultados, y resaltaron el nivel de los visitantes. >I.G. |
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